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Prefeitura de Pouso Alegre lança cartilha com dicas de higiene e alimentação

Orientações alimentares e de higiene estão em uma cartilha lançada, nesta quarta-feira (1), pela prefeitura de Pouso Alegre. O trabalho é elaborado pela nutricionista Carolina Costa Barros, do Núcleo Amplificado à Saúde da Família e Atenção Básica.

De acordo com a prefeitura, o objetivo é reduzir o contágio do coronavírus. Há dicas para quando chegar em casa após a compra em supermercados. A cartilha orienta, por exemplo, “limpar com álcool em gel 70% sacolas e embalagens dos alimentos quando vier dos supermercados”.

Outra recomendação é que alimentos crus sejam lavados em “água corrente abundante e se necessário usar uma bucha vegetal”. A higienização de verduras e legumes deve ser feita usando um litro de água para uma colher de sopa de hipoclorito de sódio ou água sanitária.

Acesse a cartilha

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